Là thành phần được sử dụng rất rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam, từ những món ăn truyền thống như bánh tét, bánh bao kim sa, bánh trung thu,bánh pía,v.v... đến các món ăn hiện đại và sáng tạo như bánh bông lan trứng muối, cá thát lát rút xương kim sa đã tạo sự đa dạng và phong phú trong từng món ăn
Lòng đỏ trứng muối:
Trọng lượng: từ ≥ 5gram/quả đến ≥ 15gram/quả.
Đóng gói: 50 quả/túi.
Lòng đỏ trứng muối được đóng gói trong bọc hút chân không
Bảo quản:
- Tủ lạnh hoặc tủ mát ở nhiệt độ từ 0°C → 10°C: 01 tháng
- Cấp đông nhiệt độ từ -18°C → 10°C : 03 tháng
Sản phẩm được đóng vào thùng carton hoặc thùng xốp.
Quy trình sản xuất được chứng nhận đạt chuẩn Hệ thống an toàn thực phẩm toàn cầu, đảm bảo chất lượng ổn định và đáng tin cậy.
Lòng đỏ trứng muối ủ theo công thức độc quyền được gìn giư 30 năm qua mang đến cho bạn hương vị đậm đà văn hóa Việt Nam
Kế thừa giá trị lâu đời và liên tục đổi mới công nghệ, MEKO tạo nên sản phẩm phù hợp mọi thị trường.
B9-5, đường số 3, KDC Nam Long, phường Hưng Thạnh, quận Cái Răng, TP.Cần Thơ
Là thành phần được sử dụng rất rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam, từ những món ăn truyền thống như bánh tét, chả hoa ngũ sắc, bánh bao kim sa, bánh trung thu, bánh pía, v.v… đến các món ăn hiện đại và sáng tạo như bánh bông lan trứng muối, cá thát lát rút xương kim sa đã tạo sự đa dạng và phong phú trong từng món ăn
Lòng trắng trứng muối hiện nay được người dùng ngày càng ưa chuộng dùng để chế biến đa dạng các loại món ăn. Tuy nhiên, để mua được lòng trăng trứng muối chất lượng, vị mặn vừa phải để dễ dàng tạo ra các món ăn trên thị trường vẫn còn ít khó khăn vì ít được doanh nghiệp sản xuất trứng muối chú trọng.
Là thành phần được sử dụng rất rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam, từ những món ăn truyền thống như bánh tét, bánh bao kim sa, bánh trung thu,bánh pía,v.v... đến các món ăn hiện đại và sáng tạo như bánh bông lan trứng muối, cá thát lát rút xương kim sa đã tạo sự đa dạng và phong phú trong từng món ăn
