Là thành phần được sử dụng rất rộng rãi trong ẩm thực Việt Nam, từ những món ăn truyền thống như bánh tét, chả hoa ngũ sắc, bánh bao kim sa, bánh trung thu, bánh pía, v.v… đến các món ăn hiện đại và sáng tạo như bánh bông lan trứng muối, cá thát lát rút xương kim sa đã tạo sự đa dạng và phong phú trong từng món ăn
Bột lòng đỏ trứng muối:
Trọng lượng: 1kg/ túi.
Đóng gói: Quy cách 1kg/ túi.
Bao bì: Túi hút chân không.
Sản phẩm được đóng vào thùng carton hoặc thùng xốp.
Bột trứng muối giữ lại dưỡng chất từ lòng đỏ trứng như đạm, canxi, sắt, phốt pho và các khoáng chất thiết yếu.
Dạng bột mịn, dễ bảo quản và sử dụng nhanh chóng trong nhiều món ăn khác nhau.
Hương vị trứng muối đặc trưng – béo bùi, mặn nhẹ – giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.
B9-5, đường số 3, KDC Nam Long, phường Hưng Thạnh, quận Cái Răng, TP.Cần Thơ
